その１．にてご案内の通り、行きは金沢までの切符でしたが、
勝手に加賀温泉駅にて途中下車。

もちろん、前途無効なのでチケットは無情にも駅員さんに回収される。
ここから金沢駅までは自腹だ。

加賀温泉駅から路線バスにて一路山中温泉へ。
山代温泉を経由し、バスに揺られること約３０分にて到着。

とりあえず、昼食と言うことで食事処を探す。
しかし、あまり無い！
山中温泉のシンボル“総湯”を過ぎたところに
“手打ち十割”という看板を掲げた『彩桂庵』という
蕎麦屋さんを発見。

一同駆け込む。
ご飯のものの付いた定食を頼みたかったが、
あいにくランチタイムは終了。
止むを得ず蕎麦単品を注文することに。

寒いので暖かい蕎麦派と
寒くてもやはり冷やし派に分かれる。
当方は寒くても断然、蕎麦は“冷やし派”なので
名物のおろし蕎麦（大）を注文。

おろし蕎麦なのに、蕎麦湯付です。おろし蕎麦の薄めのツユでは
正直なところ割って飲みにくかったです。はい。
連れだ頼んだざる蕎麦のツユ貰いました（笑）。

写真を見てもわかるだろうか？緑色したのが大根おろしである。
これは、辛味大根の青首のところをすりおろしたもの。
どんでもなく辛い。ツユは飲めないぐらい辛い。ホント。
一口食べるたびに鼻にツーンくる。これだけ辛いのは久しぶりに食べた。
しかし、美味しい。

麺は、さすが十割蕎麦。とてつもなくコシコシしている。
なかなかのものである。
飛び込みで入った店にしては大当たり！
ほんまもんのおろし蕎麦が堪能できた。

この店は２時頃から喫茶タイムが始まり
“蕎麦クレープ”がいただけます。
山中温泉に宿泊される方には、散策の合間のおやつとしてピッタリでは？

その後、道の駅に併設されている公共入浴施設、山中温泉 ゆけむり健康村・ゆーゆー館にて
露天風呂を満喫し、加賀温泉駅より金沢へと向かいました。

【参考】
彩桂庵
〒922-0129　石川県加賀市山中温泉南町ロ１５−１
TEL： 0761-78-3016
※営業日・時間等は直接お問い合わせください