どうも、関西美味礼賛の、『大阪人』こと、
もうひとつの顔“阪急飯店”の店長です。
久々に『 関西こってりラーメン数珠つなぎ』第2回目をおとどけ。
→前回をご覧でない方はこちら
おそらく、(現在)関西一の濃厚さを誇るラーメンです。
ぁ゛あ゛〜ぁ、文章を書いているだけの脳天が割れそうにくどいです。
でも、無性に食べたくなるんですよね!
●無鉄砲(大阪本店)
一昨年の日曜日に、奈良本店(現在は閉店)に行き、あまりの行列の長さ
【ゆうに50人は超えていた!【おそら3時間以上待ち】に心萎えて帰ってきた思い出。(ToT)
そのあと、平日に友人が行き【それでもそこそこ並んだ】、
自慢げに話しをされ悔しい思いをした思い出。 (ToT)(ToT)
昨年、木津本店にて、約1時間半並びやっとめぐりあえた喜び。 (^-^)
あの無鉄砲の味が、遠くの木津に行かなくても
大阪で味わえるなんて!それも市内中心部で!うぅぅぅぅぅぅ〜!w(゜o゜)w

前回、前々回の轍を踏み、昼食、夕食時を避けランチ営業終了間際に。
やった!「並んでいない!」
モーゼが海割れの奇跡を見たのと同じくらい(多分)驚愕の心境。
早速、入口の券売機で『とこんつしょうゆ』の食券を購入し、席へ。
麺の硬さ、ネギの多さ、スープの濃さが選べる。
「かたメン、ネギ多目で」注文。
木津本店同様、店員さんの威勢と愛想はよい。
待つこと数分で念願のご対面!!!!

薬味のゴマと紅生姜を入れ、スープをすする。
おぉ〜、コレだよ、コレ!鶏系とはまた違う、獣動物系の味。
箸が垂直に立つ勢いの濃厚さ。運ばれた尻からゼラチン質の膜が張る。
九州特有の甘い系醤油が濃厚とんこつスープによく馴染んでいる。
見るからにコラーゲンたっぷり!お肌にも良さそう?
ダメ、アカン!血圧が...と思いつつもスープを全部飲み干してまった。
天下一品同様に数ヶ月に1回、禁断症状が出てくる味だ。
無鉄砲のホームページはコチラ→
数珠つなぎはまだまだ続く...









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